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女子喝下自制减肥汁中毒 蔬菜汁久放会产生亚硝酸盐

来源:网络 转载:韩剧百科网 时间:2022-10-06 23:06
导读女子喝下自制减肥汁中毒 蔬菜汁久放会产生亚硝酸盐,今年30岁的杭州姑娘佳佳肤白貌美,1.65米的个子,体重常年维持在108斤。她在一家金融公司上班,被同事们戏称为“门面担当”。为了减肥,她按照闺蜜分享文章,将西芹和黄瓜按照教程做成混合蔬菜汁。不料,喝下后“亚硝酸盐中毒”。

今年30岁的杭州姑娘佳佳肤白貌美,1.65米的个子,体重常年维持在108斤。她在一家金融公司上班,被同事们戏称为“门面担当”。为了减肥,她按照闺蜜分享文章,将西芹和黄瓜按照教程做成混合蔬菜汁。不料,喝下后“亚硝酸盐中毒”。

蔬菜汁怎么会引起亚硝酸盐中毒?医生解释,日常如莴苣、西芹、香椿等蔬菜,本身含有一定量的硝酸盐,榨成汁后如果放置太久,就会在细菌的作用下转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐是剧毒的物质,中毒潜伏期只有1~3个小时。成人摄入0.2 ~ 0.5克即可引起中毒,3克即可致死。

关于果蔬汁的那些事?

1、果蔬汁减肥吗?

减肥纯靠喝果蔬汁不行,果蔬汁可以增加饱腹感,也有足够的膳食纤维,维生素,但缺少蛋白质,但要是靠它当正餐那就算节食,但可以搭配正餐食用,比如饭前来一杯,正餐相对于减少,饱腹感又强,营养又不少;

2、果蔬汁可以补充维生素C吗?

榨汁过程中,维生素C损失基本达到80%以上,所以榨汁喝补充维生素C不如直接吃来的更实际!

3、果蔬汁可以改善便秘吗?

如果榨汁不去渣,膳食纤维基本不损失,所以可以改善便秘!

4、自制果蔬汁注意什么?

果蔬汁好处是可以同时摄入很多种食物,增加了食物种类,还无油,无盐,但一定要注意控糖,榨汁不要放糖,水果少放一些,果糖也是要注意的,平时吃一个橙子正好,但榨汁可能就得两三个炸一杯果汁,不知不觉糖超标了;

5、果蔬汁什么时候喝?

不建议果蔬汁代替三餐的蔬菜,所以一般建议果蔬汁可以作为加餐,在两餐之间喝比较理想,或者饭前增加饱腹感;

6、什么人都可以喝吗?

三高,便秘人群喝可以补充钾和膳食纤维,但是肠胃不好的,容易腹胀腹泻就没有必要喝果蔬汁了!

特别提醒:果蔬汁更易滋生细菌,打完直接喝,不要存放太久!

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